SYMPOSIO SERATA CAPODANNO 2020
La notte di San Silvestro rappresenta un momento di chiusura del vecchio anno e di apertura del nuovo. E’ da sempre un’occasione per stare con le persone care e con gli amici.

Il 31 dicembre è una serata per festeggiare e accogliere il nuovo anno con un sorriso e tanta allegria.

Il Ristorante Symposio Terme di Orte ha pensato proprio a tutto proponendovi un menu creato ad hoc per l’occasione, all’insegna del gusto e della ricercatezza che scalda i cuori e fa venire l’acquolina in bocca.

Qualità certificata Tripadvisor!

La grande notte di Capodanno 2020 è ospitata nell’ambiente del Ristorante Symposio Terme di Orte dalla calda e curata atmosfera con il grande braciere a vista che vi darà il benvenuto.

Al Ristorante Symposio Terme di Orte i bambini hanno un posto d’onore: infatti nella sala tutta dedicata ai bambini, con giochi e divertimenti, i vostri piccoli passeranno un Capodanno davvero speciale, con un menù fatto apposta per loro.

Per festeggiare oltre alla cena, durante la serata, vi potrete divertire e ballare con la musica dal vivo a cura di Duca Omar.

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Capodanno Symposio

Menu Capodanno 2020

Antipasto
Selezione di salumi con soufflé di asparagi e scaglie di ricotta salata

Primi piatti
Ravioloni in farcita di ricotta e spinaci con porcini, speck su vellutata di zucca gialla
Risotto di vialone nano, mantecato con radicchio, gorgonzola e castagne

Secondo piatto
Filetto di Manzo al Porto in salsa d’arancia e nodino di scarola con uvetta e pinoli

Dessert
Semifreddo al caffè con meringa e zabaione

Lenticchie e Cotechino

Menu di Capodanno 2020 Bambini

Gnocchetti al Ragù
Milanese Panata
Patatine Fritte
Dolce